12/02/06 – 5eme excursion sur le Tableland

Aujourd’hui dimanche, nous nous sommes levé a 8h pour déjeuner, préparer le pique nique et partir direction Mareeba sur le tableland (c'est-à-dire les plateaux au dessus des villes, la ou se trouve les fermes). Donc nous avons 1h de route avec de beaux paysages, beaucoup plus de colline et de verdure que en bas. Sur la route nous apercevons d’immenses termitières, des chevaux, des vaches… Notre 1er arrêt est a la fabrique de vin de mangue. Donc dégustation, de vin sec, medium et sucré, suivi de liqueur et du pétillant a la mangue… Tout était délicieux évidement, nous avons acheté un vin sucré de mangue et des mangues séchées !

Ensuite nous sommes allés sur le terrain de golf, car savez vous ce qu’il y a sur des terrains verts, vaste et arrosés……..Des kangourous sauvage. Nous les avons approché tout doucement, ils étaient très attentifs a nos gestes. Gilles a prit quelques photos, puis ils sont partis en courrant. Nous étions quand même a 1metre 50. C’était génial !!! Nous avons ensuite vue une torréfaction de café, avec dégustation et énormément de café differents. (Même du café aromatisé au chocolat et noix de macadamia….) Ici nous n’avons rien acheté.

Continuons notre route avec de super paysages, des champs immenses de bananiers, manguiers, caféiers, sucre de canne, … C’est géant !!!! Nous arrivons donc a la distillerie de Mt uncle. Ici nous avons dégusté de la liqueur de banane, et dès la 1ere gorgée nous voulions en acheter !!!! C’est DE LI CIEUX !!! Nous voila donc repartis de plus belle pour visiter une fabrique d’ustensiles en bois. Mais sur la porte était inscrit «gone fishing » Et oui vraiment sans soucis, ils étaient parti pêcher !!! Donc nous avons pris des photos à travers les vitrines !!! Et c’est reparti, en route pour visiter les caves de cristal. Elles avaient l’air magnifiques, mais nous n’avons pas eu de chance car ils sont fermés tout le mois de février !!! Nous avons encore une fois regardé la vitrine qui était magnifique et nous feront cette visite plus tard avant de repartir pour la France.

Nous ne nous sommes pas découragé et nous avons continué notre ballade par la visite d’un immense crater créée lorsqu’un volcan était en irruption il y a longtemps ! En fait nous étions au dessus du trou qui crachait de la fumée mais nous, nous avons vu de l’eau à la place dans cet immense trou !!! Beurk ça faisait un peu peur !!! Pas loin de ce gros trou se trouvait une petite cascade très jolie mais il commençait à pleuvoir alors nous sommes repartis. Hop en voiture pour voir encore une autre cascade très renommée (elle est en photo sur bcp de carte postale ici) c’est la cascade de millaa millaa falls. Arrivé sur le parking, il était 15h, nous avons donc décidé de pique niquer ! Mais comme il pleuvait, vous imaginez l’endroit du pique nique !!! Oui dans la voiture, bravo !!!Mega top génial !!! Enfin après avoir tout englouti, nous sommes descendue voir cette cascade, et la 1ere chose que nous avons remarqué ce sont….. Des tables de pique niques a l’abris en face de ce merveilleux paysage !!! Les boules………..Trop tard ! C’est vrai que cette cascade est super jolie, et quand il fait beau, on peut se baigner devant car ça forme un petit lagon, mais aujourd’hui l’eau était vraiment gelée ! Donc nos maillots de bain sont restés dans la voiture.

Voila c’est reparti pour notre dernier arrêt, le cathédral fig tree. Nous avions déjà vu le Curtain fig tree. La différence est que le curtain a les racines qui descendent, alors que le cathédral les a qui montent ! (Enfin moi je n’ai pas vu beaucoup de différence). Nous avons vu des vaches, des chevaux et puis nous avons aussi pris des routes très pénibles car ici, quand ils n’ont pas assez de goudron, ils font une route d’une voie au milieu, et puis quand on croise une voiture, chacun met deux roue de chaque coté dans la terre. Donc je crie évidement à chaque fois car j’ai peur, en plus les gens ne ralentissent pas, ils sont fous !!! Voila, pour redescendre dans la ville nous avons pris une route très sinueuse, que je n’aime pas beaucoup non plus, mais après les virages, nous étions au chaud, car la ville est étouffante. Nous avons pu admirer et prendre ne photo des immenses champs de canne a sucre pour papa !!! Et aussi le petit train qui récupère les tiges une fois coupé. C’était très joli. (Les photos sont sur wistiti !!)

Voila nous avons passé une super journée, les paysages étaient fabuleux, maintenant nous allons pouvoir faire de beaux rêves….